石泉县市场监督管理局关于30批次食品合格情况的通告

石食检〔2018〕第005号

近期，石泉县市场监督管理局抽检小作坊食品10批次，合格10批次；食用农产品20批次，合格20批次。共30批次合格。分别是粮食加工品3批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜9批次、蔬菜制品1批次、豆制品2批次、酒类1批次、水果类11批次、淀粉制品1批次。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

            2.食品监督抽检合格产品信息

石泉县市场监督管理局

2018年7月16日

附件1                                        本次检验项目

一、粮食加工品

(一)抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、LS/T3212《挂面》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

(二)检验项目

1.挂面抽检项目包括铅(以Pb计)、酸度、熟断条率、水分含量、二氧化钛。

二、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2716-2005《食用植物油卫生标准》

(二)检验项目

1.菜籽油抽检项目包括丁基羟基茴香醚(BHA)、酸价(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)。

三、豆制品

抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

检验项目

腐竹(非发酵豆制品)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量。

四、蔬菜

抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》(食品整治办[2008]3号)、GB2762-2017《食品安全国家标准食物中污染物限量》、GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(整顿办函[2010]50号)

(二)检验项目

1.叶菜类蔬菜等抽检项目包括毒死蜱、氧乐果、克百威、倍硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。

2.芸薹属类蔬菜抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、水胺硫磷、甲基异柳磷。

3.茄果类蔬菜抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、阿维菌素、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

4.豆类蔬菜抽检项目包括氧乐果、水胺硫磷、克百威、倍硫磷。

5.鲜食用菌类蔬菜抽检项目包括荧光增白物质、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量。

6.根茎类和薯芋类蔬菜抽检项目包括克百威、水胺硫磷、倍硫磷、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量。

五、水果

(一)抽检依据

2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》(食品整治办[2008]3号)、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

检验项目

仁果类水果抽检项目包括氧乐果、对硫磷、多菌灵、糖精钠(以糖精计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

核果类水果抽检项目包括氧乐果、对硫磷、多菌灵、、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、糖精钠(以糖精计)。

皮不可食热带和亚热带水果抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、氧乐果、对硫磷、多菌灵、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量。

柑橘类水果抽检项目包括氧乐果、对硫磷、多菌灵、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

六、酒类

(一)抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》。

(二)检验项目

1.白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目包括甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、酒精度。

七、淀粉类制品

(一)抽检依据

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食物中污染物限量》。

(二)检验项目

1.淀粉类制品抽检项目包括铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量。

八、蔬菜制品

(一)抽检依据

2762-2017《食品安全国家标准食物中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(整顿办函[2010]50号)。

(二)检验项目

1.蔬菜制品类抽检项目包括荧光增白物质、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量。

附件2：                                   食品监督抽检合格产品信息