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喜河镇:奔波中的“腊肉书记”——黄福金

时间:2020-01-21 14:58作者:温韬源自:喜河镇

在秦巴山区,新喜村是汉江之畔一个不起眼的小山村,这里山高壑深、出行不畅,连绵的大山,将百姓困在了这里,也让很多人生活在了贫困线以下。

为全面决胜脱贫攻坚战,2016年,大唐喜河水力发电厂对新喜村开展定点帮扶工作,选派水电厂职工黄福金,作为驻村第一书记协助全村开展脱贫攻坚工作。

“第一次来到村子里,感觉还是比较荒凉的,很多人的家里房子漏风、屋檐漏雨,年轻人都出去打工,留下老人和孩子在家里面,很多土地都撂荒了。”说起初到村上的情形,黄福金深有感触。

通过这些年的定点帮扶,新喜村的发展有了整体的改观,群众的钱袋子变鼓了、村容村貌有了显著改观、贫困户也圆了安居梦。

在喜河镇,当地一直都有制作腊肉的习俗,每逢农历冬月腊月,家家户户都会把养了一年的大肥猪杀掉,按照各家独特的腌制习惯,熏制腊肉。

通过日常走访,黄福金发现,当地每家每户都会制作很多的腊肉,有的家里吃不完也销不掉,时间一长,就成为了陈年腊肉。

如何让这些农户家里吃不完的腊肉变成钱,促进农户增收呢?黄福金动起了脑筋。新喜村地理位置偏远,直接将腊肉送去城里面卖,肯定行不通。如果找一个稳定的收购方,通过对农户进行订单式采购,解决销售问题这个后顾之忧,不就能使问题迎刃而解了吗?

于是,黄福金找到新喜村包联单位大唐喜河水力发电厂,提出希望通过厂里职工集中进行农产品采购,让水力发电厂广大职工们零距离了解到电厂包联村——新喜村的农产品资源,既为大家体验品鉴和购买新喜村农产品提供了便利,也为贫困农户打开了广阔的农产品销路。

黄福金的建议一经提出,就得到水电厂领导的高度重视。在各方的支持下,大唐喜河水力发电厂通过“以购代扶”模式,集中采购新喜村腊肉600斤、林下养殖土鸡128只、手工红薯粉丝128箱、富硒木耳128袋,直接带动20余户贫困户增收共7万余元。

新喜村四组的吴启发,是这次提供农产品的农户之一,谈到这次消费扶贫,他说道:“以往我们的腊肉熏好了就放在家里面自己吃,这么多腊肉吃也吃不完,想卖又卖不掉,有时候放在那就长虫了。今年村上弄的这个销售腊肉路子挺好,不仅解决了销路问题,还上门收购,所以我今年就把刚刚熏制好的腊肉卖了五十来斤。”

为进一步拓宽销路,黄福金和驻村干部吴佳楠,还亲自驾车将农产品送往西安。得益于当地良好的生态环境,新喜村出产的腊肉、土鸡等农产品品质优异,产品供不应求,并得到了喜河水力发电厂职工们的一致称赞。

“这些农产品都产自农家,原生态无污染,营养丰富,所以这些特色农产品卖到脱销也在我们的意料之中。”黄福金说道。“明年,我们将根据这次农产品的销售情况,在全村产业规划方面做出调整,鼓励更多的贫困劳动力参与进来,同时依托村上的电商能人方世军,积极拓展网上销路,让大家的日子越过越红火。”