6月16日，城关镇中心小学开展以“安心‘食’刻，尽‘膳’尽美”为主题的校园餐开放日活动，邀请师生及家长代表等进校园参观并开展座谈交流，进一步规范校园食品安全管理，提升校园餐的服务质量与食品安全保障水平。

活动中，师生及家长代表们按要求戴上头套、佩戴口罩，在学校工作人员的引导下，依次走进学校食堂操作间，仔细查看食材验收、食品加工流程、食品留样、食堂卫生状况、库房管理等各个环节的情况，听取学校工作人员对落实校班子陪餐制度、校园餐管理制度、质量标准、引入“互联网+明厨亮灶”等工作的详细介绍。家长代表还品尝了当日餐品，从口味、色泽、营养搭配等方面进行评价，同步观察学生就餐秩序，收集孩子们的真实反馈。在征求意见环节，家长代表围绕餐品口味多样性、分量把控、食堂环境等方面提出建议，学校领导现场记录并回应。

“作为家长，我非常关心孩子在学校的用餐情况。今天通过现场参观和实地了解，看到学校食堂管理很规范，最大的感受就是学校精细化的食品安全管理、菜品口味多样、营养搭配均衡，孩子在学校吃得开心，家长也很放心。”参与活动的一名学生家长表示。

该校负责人表示，下一步，学校将持续以“最严谨的标准、最严格的监管”夯实食品安全防线，进一步规范校园食堂食品安全管理，提升从业人员责任意识和操作水平，牢牢守住广大师生‘舌尖上的安全’，为学生的健康成长保驾护航。