为持续巩固秋季开学初校园食品安全检查成果,严防问题反弹,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,石泉县市场监督管理局联合县教育体育局,再次出击,对全县中小学、幼儿园食堂食品安全管理情况开展专项复查行动。
本次行动是继秋季开学初首次全覆盖检查后的第二次重点督查,核心任务是对开学检查中发现的问题隐患进行“回头看”,严格核查整改落实情况。检查抽取了20所涵盖中小学校和幼儿园在内的开学初发现问题较多的学校食堂作为复查对象,确保检查的成效。
检查组深入学校食堂后厨、库房、备餐、洗消等关键区域,严格对照前期检查中发现的问题清单,逐项进行细致复核。
此次“回头看”检查旨在压实校园食品安全主体责任、堵塞管理漏洞、形成监管闭环。通过随机抽查和联合行动,持续传导压力,督促学校时刻绷紧安全弦,真正把各项食品安全管理制度落到实处。
从复查的初步结果来看,绝大多数被检单位高度重视食品安全工作,对前期指出的问题均能积极采取措施进行整改,整体整改情况良好,风险隐患得到有效消除。
后续,两部门将持续保持高压态势,结合日常监管、专项督查等多种形式,对全县各类学校食堂进行常态化、全覆盖监管,坚决拧紧校园食品“安全阀”,全力守护孩子们的健康成长。