自6月26日全省“打击食品安全犯罪”专项行动电视电话会后，紫阳县公安局治安部门高度重视，精心组织，迅速行动，针对食品领域使用无毒有害“豆芽素”生产豆芽作坊进行集中排查，重点打击，取得阶段性成效。截止目前，全县共刑事立案28起，刑事拘留14人，收缴“豆芽素”试剂4892支，查获疑似有毒豆芽1200余公斤，查获违法人员37人。

领导重视，精心组织，全面排查，重点整治。在“打击食品安全犯罪”专项行动中，该局治安部门按照“打击食品犯罪保卫餐桌安全”的总体要求，从与老百姓生活最为密切的生产豆芽作坊入手，与质检、工商联动，在重点乡镇进行了有针对性的大排查，治安、经侦先期在向阳、城关4家生产豆芽作坊查获使用有毒有害“豆芽素”（又名“无根水”，主要成分化学名称为6-苯基腺嘌呤，对人体有致癌、致畸形作用），收缴“豆芽素”试剂148支。为进一步扩大战果，治安部门组织各派出所对全县生产豆芽作坊进行了秘密摸底排查，发现使用“豆芽素”生产豆芽非常普遍，案件引起局党委的高度重视，7月8日上午，该局召开专题局长办公会，对打击“毒豆芽”保卫食品安全工作进行了再部署，并下发了《开展打击“毒豆芽”食品犯罪集中统一行动的紧急通知》。7月8日晚七时，治安大队组织各派出所对辖区生产豆芽作坊进行了集中统一大排查，共排查使用“豆芽素”生产豆芽作坊28家，县境内销售“豆芽素”店铺3家，收缴“豆芽素”2891支，查获疑似有毒豆芽1200余公斤。

部门联动，通力协作，重点打击，成效显著。该局按照“打击食品犯罪保卫餐桌案件”的“整体谋划、分步推进、深度打击、有效治理”的总体思路，集中精力、集中警力，追根溯源、循线深挖，排查出4家在安康市汉滨区批发“豆芽素”的经销商，并向市局治安支队作了汇报，7月10日，该局抽调60余名民警分为两组奔赴安康，一组民警在市公安局副局长雷绍明统一指挥和市公安局治安支队的大力配合下，对安康城区4家销售“豆芽素”的经销商进行了统一抓捕，抓获经销人员4名，收缴“豆芽素”2001支；另一组由各辖区派出所负责，对辖区内生产销售豆芽“黑作坊”进行统一收网，抓获违法人员28人，按照“重点打击，教育为主”的方针，对涉案人员分类采取了强制措施，刑事拘留14人。

目前，案件还在深挖中。