市食药监局开展生湿面制品专项整治工作

  为了切实加强生湿面制品监管，有效防范食品安全隐患，市食药监局近期开展了生湿面制品专项整治工作，执法人员深入城区南门市场、静宁路生湿面小作坊、江北晏台集贸市场等重点场所，以生湿面制品加工经营者为重点对象，以生湿面制品为重点产品，加大对生湿面制品中食品添加剂使用情况的抽检监测力度，主要围绕是否违规使用乙二胺四乙酸二钠、山梨酸等食品添加剂进行检查，此次共检查各类作坊、门店共70多家，对个别存在生产加工环境不达标的商家责令停止经营，未发现有添加行为。
  同时，安康市食药监局畅通“12331”投诉举报渠道，鼓励公众积极参与社会监督，推动食品安全社会共治。