平利六措并举强化农村食品市场监管

为切实加大农村食品市场监管力度，保障广大农村群众饮食安全，日前，平利食品药品安全委员会在全县半年食品安全工作监管会议上，把加强农村食品市场的监管作为重要议程，强化六项措施，狠抓工作落实，努力提高监管水平。
一、建立乡镇政府为食品安全工作负总责的机制。农村是食品消费的主力军，落实乡镇职责，是做好农村食品安全工作的必然要求。在半年工作会上，县政府分管县长与各乡镇主要负责人签订了《食品安全目标责任书》，年底由县考评办会同县食品药品安全委员会办公室组织检查，纳入全年目标任务综合管理。
二、监管重心下移，狠抓农村食品市场整治。卫生、工商、质监、农业、粮食、食品药品监管等主要职能部门将农村食品市场的专项整治作为全年食品安全工作的重中之重，加大人力、物力、财力的投入，强化组织领导，落实工作责任，制定专项整治方案，提高监管覆盖面，不留死角，不留漏洞，推动农村食品安全工作上新台阶。
三、强化源头治理，严防伪劣食品流入农村。一是加大食品生产企业和批发企业的监管，从原材料和进货渠道入手，严把食品质量关，将问题和隐患消灭在源头。二是加大农产品管理力度,重点加强农药、肥料、饲料的监管，严禁销售和使用违禁农资，确保农产品质量安全。三是强化生畜防疫工作，控制疫情蔓延和发展，严防病死肉品在市场流通。
四、加强教育培训，推动企业诚信自律进程。县食品药品安全委员会办公室将制定培训计划,明确培训内容, ,重点以法律法规、职业道德、食品安全等方面知识为主线, 分批对全县食品从业人员进行轮训，不断提高企业管理水平和抵御风险能力，增强职工法律法规和食品安全意识，促使企业遵规守制，守法经营。
五、强化宣传，形成人人参入，齐抓共管的工作格局。各乡镇和县食品药品安全委员会成员单位将创新宣传思路，突出宣传重点，紧紧围绕群众饮食安全这一主线，大力开展形式多样，百姓喜闻乐见的宣传活动，将食品安全知识送进千家万户，老少皆知，不断提高农民自我防范和保护意识，使食品安全工作成为全社会共同关注的焦点。
六、抓督查，确保工作落实。县政府督办室和县食品药品安全委员会办公室将认真履行督办职责，定期组织检查工作进展情况，对措施不力，成效不明显，工作进度缓慢的乡镇和部门予以通报，促使各乡镇和各部门恪尽职守，全面完成各项目标任务，推动全县食品安全工作协调发展。