镇坪县引进马铃薯新品种 巩固良种体系建设抓脱贫

  3月8日，万物复苏，正是播种马铃薯的重要时节。镇坪县为保障贫困户顺利开始春播劳作，带动贫困户自主脱贫，分发黑、红马铃薯开展试种工作，并通过工作人员的后续技术支持，进一步巩固我市马铃薯良种繁育体系的建设。
  此次分发的马铃薯是镇坪农科所从云南等地调运的彩色马铃薯品种，其中红色马铃薯是我国航天育种的成果，薯形圆形或椭圆形，薯面光滑，芽眼浅，集中结薯，单株结薯4-6个，单薯约重350克，最大可达500克以上，红皮红肉，色泽鲜艳，可加工成菜肴或做成天然红薯片，含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素及钙、镁、钾、铁等元素。而黑土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小，果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽，果肉为深紫色，颜色诱惑力强，果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
  彩色蔬菜以其独特的色彩及丰富的营养价值常常受到消费者的青睐，此次农科所挑选的马铃薯品种富含花青素，可以增强人体免疫力，对延缓衰老，增强体质，增强视力有很大好处，同时这两个品种繁殖能力强，产量较高，市场销售价格也比一般土豆价格要高。此次农科所做出的新尝试，希望通过引进外来优良品种，拓宽农户的经济收入来源，从而带动贫困户迅速脱贫。同时，通过优良品种的引进，借以丰富我市马铃薯良种繁育体系，为我市特色马铃薯的发展打下坚实的基础。