旬阳县坚持“四个到位”大力推进学生营养改善工作

  按照“抓管理、提质量、强监督、保安全”的工作思路，旬阳县教育体育和科技局在实施学生营养改善计划工作中，积极探索新路子，迈开新步子，在促进工作规范上下功夫，在工作监管上再发力，在完善营养餐财务管理上做文章，坚持“四个到位”大力推进营养改善计划工作提质增效，实现学生欢迎、群众满意。
  坚持惠民政策宣讲到位。要求各学校严格落实《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法》《陕西省农村义务教育学生营养改善计划工作考核办法》等文件，推进全县营养改善计划科学、规范、有效运行。充分利用校园网站、QQ群、微信公众号、家长会等形式营造宣传氛围，有针对性地做好学生营养改善计划重点问题和相关政策文件解读，让家长和社会了解党和国家的惠民政策，做到家喻户晓、公开透明，赢得家长对工作的支持。
  坚持食品安全保障到位。一是坚持招标采购。针对米、面、油、肉等大宗食品，实行公开招标，择优遴选有实力的优质企业报县局备案。二是健全管理制度。严格落实食品采购索证索票、建立出入库台账、食品加工留样、餐用具清洗与消毒、从业人员健康管理培训、学校负责人陪餐制度、安全应急预案和演练等规章制度。三是加强设施建设。完成全县食堂改灶工程，配齐配足食堂设备，规范食品留样，完小以上学校实现食堂电子监管全覆盖。四是坚持科学配餐。做到食谱每周每日不重样，实现食品营养均衡化。定期组织学校食堂从业人员进行食品安全和厨艺技能培训，通过开展食品安全常识测试和厨艺大赛，提高学生营养餐质量。五是压实安全责任。校长作为学生营养改善计划第一责任人，坚持亲自督查过问，强化日常食堂供餐工作管理，切实保障师生“舌尖上的安全”。
  坚持资金审计监督到位。进一步强化财务管理，实行专帐管理、独立核算、封闭运行、日清月结、及时公示，坚决杜绝克扣、截留、挤占和挪用。不得以任何理由降低补助标准，不得直接将补助资金发给学生个人和家长，确保资金使用安全、规范和有效。加强一补资金管理，建档立卡贫困寄宿生的一补资金必须严格按照要求以餐券的形式全部补助落实到每个学生。自觉接受上级有关部门的检查指导和专项资金审计，筑牢专项资金使用方面廉政风险“防火墙”。
  坚持定期公开公示到位。建立公示制度，要求各学校定期公开公示受益学生名单、带量食谱、学生营养餐资金使用情况、贫困寄宿生一补资金的发放和使用情况、学校膳食委员会人员名单等内容，使营养改善计划工作公开透明，广泛接受学生、家长和社会的监督。同时，建立问责机制，县局将加大督导检查力度，对学生营养餐实施过程中有违规违纪行为和发生食品安全事故的学校，将严肃问责相关责任人。