富硒食品的开发利用将成为我市特色经济的又一亮点

2月4号下午，副市长巨拴科在参加政协各民主党派人士审议政府工作报告时提出：富硒食品的开发利用，将成为我市特色经济的又一亮点。
巨拴科说：全世界42个国家和地区都缺硒、我国有72%的地区处于缺硒和低硒生态环境之中，我市是目前世界上发现的面积最大，富硒层最厚的富硒区。硒对人不仅具有防癌、抗癌还有提高免疫力、抗氧化等作用。因此我们要合理利用和开发好这个资源。要把富硒食品产业作为即绿色能源、新型材料、中医药、旅游等之后的第六大产业进行培育。
巨拴科指出：近年来，我市在富硒产业开发上，取得一定的成绩，但是在富硒食品产业开发上，始终没有规模，没有走进市场，没有形成特色产业链条。原因是添加微量元素需要严格的指标限制，而我们的检测手段落后，无法更高层次的符合市场的要求，缺乏食品认可条件。这就需要建立一套完整地发展方案，合理的发展富硒资源。在开发富硒资源上，加强安康学院、质监、科技等部门的合作，建立富硒食品硒含量控测中心和富硒工程技术研究中心。进一步认识富硒、开发富硒、全方位的宣传富硒、打好富硒牌让富硒食品的开发利用，成为我市特色经济的又一亮点。