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7月28日至29日,由陕西省果业中心主办,安康市农业农村局、汉阴县现代农业园区服务中心协办的全省果品贮藏技术培训会(陕南片区)在汉阴召开。
培训分为理论授课与实地观摩两大模块,围绕猕猴桃贮藏和柑橘采后处理技术、冷库管理技术、猕猴桃贮藏病害及控制、采收和分选等内容,结合陕南片区域情,针对猕猴桃、柑橘等陕南主要鲜果品种,重点教授果品产后流通闭环的关键环节和技术要点,突出针对性和实用性。
按照理论与实践相结合的原则,筛选双乳镇双乳区域猕猴桃气调库、陕果集团猕猴桃示范园、猕猴桃大数据平台科技服务中心等观摩点,搭建实地学习平台,探讨流通技术方案,分享果品贮藏经验,“现场问诊”找出症结不足,“专家会诊”提供解决方案,促推汉阴猕猴桃贮藏技术提升和陕南片区产业链条互鉴互补。丰富翔实的培训内容,得到了与会专家及学员的一致好评。
本次培训以果品贮藏管理为重点聚焦,将积极推动汉阴及陕南区域果业发展从“种好果”“管好果”到“存好果”的产业梯度升级,最终实现“销好果”的目标。通过坚持科学导向,运用市场思维,依托技术手段,精准贮藏,有效降低果品生产流通环节损耗,打造品质新鲜、质量上乘、市场认可的优质特色果品,构筑助农增收、助企增效的鲜果产业集群,进一步优化完善陕南果业产业链条,赋能乡村振兴,实现果业高质量发展。
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