宁陕：“白伞伞”“花伞伞”撑起群众“致富伞”

  金秋时节，宁陕县城关镇以东13公里的青龙娅村青山环绕、绿水流淌，食用菌产业园区的菌棚里，菌棒整齐排列，鲜嫩的秋菇点缀其间，香气四溢，菇农们一边有条不紊地采摘香菇，一边聊着生活趣事，谈笑声此起彼伏，一幅生动的收获喜悦图跃然纸上。
  2019年陕西省农业厅启动打造千亿设施农业项目建设，青龙娅村抢抓这一历史机遇，积极申报项目，统筹谋划。流转84户农户耕地158亩，组建2家食用菌专业合作社，建设食用菌生产大棚148个，面积33000平方米，养菌棚3个10000平方米，多功能大棚3个5000平方米。菌袋生产厂房800平方米，购置菌袋生产线设备2套，日生产能力达到3万袋。自此技术差、销路难、产量低、重体力、成活率较低的食用菌发展难题得到解决，村民的致富之路越走越宽。
  聚指成拳，探索创新，“1+N”发展模式促产业发展行稳致远。近年来，青龙娅村立足实际、积极探索发展模式，在生产实践中逐步走出一条切实可行的“党支部+村股份经济合作社+食用菌专业合作社+产业园区+农户”的产业化发展新路子。始终坚持基层党组织引领，不断强化基层经济组织扶持力度，村股份合作社对食用菌专业合作社进行统一管理，食用菌合作社管理经营产业园区，为菇农提供统一供种、统一培训、统一指导、统一销售等系列化服务。形成了一条健全的管理体系，使村委会、企业、市场和菇农之间协调配合，形成合力。充分利用了丰富的种植资源、气候优势及良好的种植基础，使产业发展之路稳步前进。
  政策支持，设施设备升级优化，产业化水平快速提升。为加快食用菌产业规模发展，优化产业升级，产业链延伸，不断提升产品附加值，该村科学规划，积极争取上级政策扶持，加快打造香菇小镇产业园区。目前，园区基础设施建设不断提升，实现了生产加工自动化，生产效率大幅提升。新修建1处食用菌农副产品多功能展示厅，主要用于精品香菇、黄金木耳、羊肚菌等农副产品展示销售，进一步扩宽销售渠道。当前，该园区正在实施深加工厂房改造项目，计划引进分拣设备2套，深加工设备1套，进一步延长产业链，推进成品加工产地化，大力发展产地初加工和深加工，不断提升产品经济效能。
  多元增收，鼓起群众“钱袋子”，带动能力逐步提升。产业园区建成后，当地村民收入不断增加，流转土地收租金，入园务工得薪金，自主生产得酬金，“三金”已成为群众增收致富新引擎。随着食用菌产业规模不断扩大，园区年均生产食用菌约300万袋，年均鲜香菇产出约200万公斤，年产值1200万元，辐射带动周边的太山庙、龙王、筒车湾、皇冠等镇发展袋料食用菌累计约80户160万袋，种植户户均收入达40000元。累计吸收230余人劳动力农户进入园区务工，获得劳务收入约100万元。已成为宁陕县食用菌产业示范基地，为全县食用菌产业发展起到良好的引领作用。
  据悉，“宁陕香菇”品牌已通过国家农业农村部农产品层层审核选拔检验，于2022年4月28日成功入选全国名特优新农产品名录。能够获得全国名特优新农产品证书意味着“宁陕香菇”取得了“国”字号的“质量认证”，青龙娅村计划引进企业开发“宁陕香菇酱”“宁陕香菇脆”等一系列产品品牌，促进香菇深加工产品，提高香菇产品附加值，努力构建起区域品牌、企业品牌、产品品牌共生的完整品牌体系。龙头企业借助“宁陕香菇”区域公用品牌公信力价值，生产出香菇深加工系列产品，企业品牌、产品品牌又不断支撑区域品牌的打造，提高其知名度和影响力。
  近年来，宁陕县立足冬无严寒、夏无酷暑，全年适合食用菌生长的气候特点，把食用菌种植作为“药、菌、果、畜”四大主导产业之一，让“小香菇”撑开了增收致富的“大伞”。