周耀宜到汉滨区幼儿园督导校园食品安全工作

  3月6日，副市长周耀宜到包保主体汉滨区幼儿园督导调研校园食品安全工作。
  周耀宜先后查看了学校食堂“日管控、周排查、月调度”记录、食材贮存操作间、餐饮服务证照等，详细询问食品安全制度建设、岗位职责履行情况、从业人员健康状况、原料采购、食品加工制作及留样管理等情况，听取了“两个责任”落实情况汇报。
  周耀宜强调，校园食品安全涉及千家万户，社会关注度高，保障校园食品安全是重中之重。要建立权责明晰的安全责任体系，严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口，严格落实源头预防、过程监管等措施，确保师生吃得安全、吃得放心。要进一步强化属地管理责任、行业监管责任、企业主体责任，加强日常巡查和常态化监管，及时排查和消除校园食品安全隐患。紧盯校园周边商超、饭店、流动摊贩等，坚决做到问题早发现早处理。要深入开展宣传教育，提高从业人员和广大师生食品安全意识和自我保护能力，培养文明用餐习惯，筑起校园食品安全的“防火墙”，全力保障学生舌尖上的安全。