汉阴名茶入选“陕西风采录”

日前，笔者获悉，汉阴名茶产业开发入选由共青团陕西省委主编的巨著《三秦大地写华章——陕西省农村青年产业化创业行动风采录》一书。该书以“名茶新才”为题，专门介绍了汉阴县漩涡镇杜家垭茶厂厂长、共产党员夏福军，数年来艰辛开发名茶，成为茶业实业家的动人事迹，受到省内外青年企业家等各界人士的广泛关注。
陕西汉阴县漩涡镇杜家垭茶厂，代表汉阴选送的名茶“天宝贡茗”，被省政府举办的茶叶推介展示会被评为地方名优产品，并成为省茶协推荐饮品。厂长夏福军被团省委和省林业厅等七部门联合授予“陕西优秀青年农民”和“陕西省新长征突击手”；被团市委授予“安康市十大杰出农村青年产业标兵”。
1995年之前，杜家垭茶厂是个乱摊子，管理粗放，连年亏损，负债累累，濒临倒闭。1996年，夏福军刚步入社会，他不忍心看到茶厂就这样一天天滑下去，在县镇领导的支持下，他勇敢果断地将茶厂承包下来。他坚信：只要吃苦耐劳、精心管理，科学办厂、开拓市场，茶叶企业一定能变成绿色银行。他订阅了数种茶业杂志，向市县茶叶技术专家求教，坚持因地制宜、因厂施治，对茶园通过改土、改树、配肥、防虫，科学管理，使茶园焕发出生机，亩产干茶由原先的5公斤迅速上升到25公斤。茶厂投资20多万元扩建厂房，更新制茶机械。通过钻研绿茶制造技术，提高茶叶品质，使绿茶色、香、味、形俱佳。
1996年，县林业局将杜家垭茶厂作为重点名茶开发基地之一，研制开发出了名茶“天宝贡茗”，被中国农科院茶研所誉为“陕南名茶”；被农业部茶叶质检中心誉为“茶中佳品”，认为：形扁色绿，匀整显毫，汤明嫩绿，清香高长，滋味清爽、鲜醇回甘，叶肥嫩鲜，品质全面，具独特名茶风格；被省科技厅评为省级科技成果。该厂抢抓名茶开发的难逢历史机遇，组织工人师傅勤学苦练，培养出了一批名茶制造能手，每年精心制造“天宝贡茗”等名茶数百公斤，均被客商和消费者抢购一空，每公斤售价60－1600元，从而在省内外打出了汉阴名茶品牌。
为开拓市场，扩大知名度，茶厂从1998年开始，在县城南街办起了“贡茗茶庄”，与省内外数家客商建立了销售网络，实行“供销”一条龙服务。秦巴贡茗远销江苏、浙江、北京、西安等省市，就连澳大利亚等国客商也推介过汉阴贡茗茶叶。多年来，实现产值约数百万元，实现利税约数十万元。
近年来，茶厂又抓住市委“建设绿色安康”、县委“生态立县”和县林业局“实施茶叶产业化”发展战略的历史良机，新建无性系茶园100亩、苗圃园 5亩，开展茶叶科技示范推广，成效显著。该厂无性系茶园每亩产值达12000元，成为汉阴高效茶园的绿色明珠。
为扩大规模，批量生产，满足外销市场，夏福军目前又牵头组建了茶叶产业合作社，以“合作社+茶庄+茶厂+基地+茶农”为运作模式，计划改造茶园1200亩、新建无性系茶园800亩，茶厂包茶苗、技术、加工、外销，带领家乡茶农共同致富，真正获得生态、社会、经济三大效益。
汉阴名茶象似凤凰秀山飞起的一只金凤凰，带着茗香，开始飘向三秦内外。