关于发展黄姜产业的建议

一、黄姜加工企业现状

白河县陕西永宏生物科技有限公司，主营黄姜水解物、皂素等医药中间体原料生产销售，于2020年通过技改扩能，建成了年产500吨皂素（水解物）生产线，项目全部完成后，年可加工黄姜75000吨，是全国乃至亚洲产能最大的皂素生产企业。

二、面临的问题

全市种植黄姜的留存面积越来越少，其公司在全市的收购量，仅占其公司总收购量的20%到30%左右，加之，农村大面积的土地荒芜，无人耕种，大量土地资源浪费。

三、建议

一是加强政府引导。安康是黄姜最佳适生区，白河又有黄姜之乡的美誉，都有传统种植黄姜的基础和习惯，种植技术要求不高，容易管理，耐旱耐涝，产量高，请市政府予以重视和引导，容易成为农村致富产业。

二是给予重点扶持。虽然我们有全国最大的黄姜加工企业和种植黄姜得天独厚的自然条件，但是，全市范围内针对黄姜的专业研究机构较少，基本依靠“天种天收”， 缺乏科学的种植管理和产品研发，请市政府将“黄姜”纳入乡村振兴产业计划和人才计划。出台政策和完善相关工作机制，加大对黄姜产业的扶持力度，使人力、资金和科研技术向黄姜产业倾斜。鼓励企业以科技为支撑，有序进行产品研发，提升黄姜资源的利用率和综合价值，延伸产业链条，进一步提高市场竞争力。

三是消除姜农后顾之忧。政府指导黄姜加工企业，把黄姜种植计划与企业的生产计划相挂钩，充分发挥企业主体行为，签订种植和保护价收购协议，确保姜农种植效益，消除姜农后顾之忧。