我市商企备足近3亿元节日商品

       记者昨日从市商务局获悉,当前，食用油、肉、蛋、蔬菜等副食品价格呈上升态势。随着元旦、春节的临近，预计副食品价格仍会持续上涨。为确保节期市场供应，商务部门正在通过各方组织节日商品货源，据商务部门对市大中型商超和市场统计，节日期间储备各类商品近3亿元。各大中型宾馆、酒店、饭店积极开展年夜饭预订业务，据了解，饭庄等大型餐饮企业年夜饭已预订一空。
       据了解，针对元旦、春节期间居民消费相对集中的特点，市商务主管部门引导各商贸流通企业做好货源的储备，做到品种丰富多样、档次结构合理、上市均衡有序。除像百货大楼等的大型商企大力组织适销商品货源，满足不同层次消费需求外，全市各农副产品批发市场积极组织大批时鲜蔬菜、水产品、肉禽蛋、食用油、调味品等商品。同时，商务部门将密切跟踪粮、油、肉、蛋、奶等重要生活必需品的市场需求变化，要求全市各生猪定点屠宰厂加大生猪采购力度，增加生猪调入量和猪肉上市量，保证节日期间市场供应。
       市商务局相关负责人表示，为确保市场安全，节期，商务部门将加强对节日市场的监督检查，严禁私屠滥宰、注水病猪肉以及假冒伪劣酒类流入市场，确保广大群众“吃上放心肉、喝上放心酒、用上放心调味品”。