石泉县稳步推进富硒食品产业发展

　　石泉县是全国迄今为止已发现的两大富硒区之一，权威部门检测认证我县96%的国土面积富硒。得天独厚的自然条件，又恰逢安康市全力打造“中国硒谷，绿色安康”品牌的良好机遇，开发利用石泉富硒资源引起县委、县政府的高度重视，经过反复调研和论证，富硒食品开发这一科技含量高、发展前景好的特色优势产业和富民强县产业在石泉安家落户。
　　该县成立由县政府主要领导任组长的富硒食品产业开发工作领导小组，实行各乡镇及部门主要领导抓产业示范点和养殖大户建设，科技特派员抓富硒基地建设的工作机制，设立专项开发资金，协调贷款支持龙头企业发展产业，并从财政安排专项资金予以贴息，同时加强富硒食品质量管理和标准化建设，建立地方标准，提高标准化生产水平，严厉打击生产假冒伪劣富硒食品的行为，强化富硒食品质量安全管理，以机制保障和政策扶持加快富硒食品产业发展步伐。
　　深入开展硒自然分布、地质、地理硒矿产资源的调查，科学制定出富硒食品产业发展规划。在高硒区建立富硒大米、富硒玉米、富硒油菜、富硒蔬菜、富硒杂粮、富硒多彩花生、富硒魔芋7个富硒农产品种植基地，培育扶持金鑫桑枝菌科技有限公司、汉水富硒桑菌科技有限公司、壬兴醋饮科技公司、鬼谷子腊肉厂、饶峰魔芋精粉厂等富硒食品龙头深加工企业开发富硒产品，树立核心品牌，提高带动能力。
　　在现有富硒特产企业的基础上，搞好富硒桑枝菌、富硒魔芋精粉、富硒鬼谷子腊肉、富硒大米、富硒小杂粮、富硒桑椹醋饮、富硒多彩花生、熨斗富硒白菜、富硒五香豆腐干、富硒茶叶等健康补硒特产10个新产品开发，并大力发展富硒特色餐饮业，提供特色补硒饭菜。今年发展健康补硒酒楼2家，农家乐8家，也为我县特色旅游产业搞好配套服务。2010年，全县计划建立7个富硒农产品种植基地，开发健康补硒特产10个，兴办健康补硒餐饮业10个，发展富硒食品工业5家，实现产值1.5亿元以上。