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平利县依托本地资源优势，积极发展特色畜牧产业，形成了生态渔业、规模养殖与良种保护协同推进的发展格局。
在平利县正阳镇鄢家台村平利县清泉绿色养殖有限公司，标准化养殖池中鲟鱼生长良好，负责人廖和兵正在查看鱼群状况。
“2025年共销售鲟鱼20多万斤，产值300多万元，现存栏3至4斤规格鲟鱼30多万斤，计划达到5斤规格以上之后，明年出口到越南。明年还计划投放鱼苗50万尾，总产量达50万斤，产值800万元。”平利县清泉绿色养殖有限公司负责人廖和兵说道。
位于平利县广佛镇秋河村的平利县广孚源养殖有限公司自2025年4月投产以来，生产运行高效顺畅，能繁母猪陆续进入产仔高峰期。
“我们是从2025年4月份开始正式运营，在外地调运能繁母猪1000头回来，11月份开始产仔，年产量仔猪能达到2.5万到2.8万头之间，年产值在1500万元左右，目前场区带动周边群众11人，满产之后能带动18至20人左右。”平利县广孚源养殖有限公司负责人汪庆华说道。
在扩大产业规模的同时，平利县高度重视地方优质畜禽遗传资源的保护与开发利用。在省级陕南白山羊保种场平利县宝乐家庭农场，一只只白山羊体格健壮，毛色光亮。
“目前我们保种场共有基础白山羊620只，选育陕南白山羊核心种群330只，全部经过严格系谱筛选，保证血统纯正，遗传性能稳定，并通过科学选种选育和饲养管理，提高白山羊的肉质和生产性能，确保这一地方特色品种得以延续和发展。”平利县宝乐家庭农场负责人辛华说道。
截至目前，全县畜禽饲养总量达131万头，建成标准化规模生猪养殖场52个、肉牛养殖场8个、规模渔业企业11家、陕南白山羊保种场5个、万只规模蛋鸡养殖场2个、肉鸽养殖场1个，形成了多业态并举的畜牧产业发展格局，为县域经济增长和群众增收提供了有力支撑。
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