平利双杨庖汤宴吃出新滋味

  日前，平利县长安镇双杨村李正平家举办的一场农家庖汤宴，让来宾领略了传统民俗的同时大快朵颐，品味了别样的农家美食。
  双杨村包挂部门负责人李仕阳介绍，村上策划每周推出一次双杨庖汤宴，以民俗文化活动的形式持续推进，形成氛围，打造“吃庖汤，到双杨”的民俗文化品牌，将庖汤宴打造成为传统文化的科普课堂、大众参与的平台，按照“互联网预定+消费扶贫+农家民宿体验”的形式开拓市场，让消费者品尝真正的庖汤宴，了解传统的农村丰庆文化。
  此次庖汤宴参与人数50余人，230多斤原生态猪肉通过第一书记扶贫超市线上订单、线下购买当场销售一空，加之3桌庖汤宴席，该农户当天总收入突破5600元。