市餐饮协会发出倡议倡导餐饮安全

　　为了加强餐饮行业卫生管理，共同构建完善的餐饮食品安全保障体系，近日，市餐饮协会发出倡议倡导广大餐饮业单位立即行动，共同承担起餐饮食品安全的神圣责任。
　　倡议书倡导广大餐饮业单位自觉遵守国家食品安全法律和规章，严格执行餐饮卫生安全的国家标准、行业标准，依法管理，照章经营；强化食品安全责任意识，企业法人切实履行食品安全第一责任人义务；建立和完善科学的餐饮食品安全监管体系，加强餐饮加工操作各环节的全程自我监控；严把餐饮食品安全质量关；严把好消毒关；严把操作服务人员卫生健康关；积极配合执法部门依法监督检查和日常监管，加强企业和行业自律，热情接受同行、消费者和全社会的监督；积极参与餐饮卫生安全知识的宣传与普及活动，提供科学消费信息，倡导健康消费理念。
　　倡议书呼吁城区餐饮行业单位，立即行动起来，共同承担起餐饮食品安全的神圣责任。让消费者吃得健康、吃得科学、吃得放心，高兴而来，满意而归。早日把安康城区餐饮行业打造成地方特色突出，誉满天下的兴隆行业。