食品安全不仅关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,同时也是我市创建省级卫生城市的十项准入指标之一。农产品质量安全是整个食品安全的前提基础,做好农产品质量安全监管,防止重大食品安全事故发生,对保障广大群众身体健康,实现省级卫生城市如期达标,具有十分重要的意义。为落实好市双创办《关于进一步加强食品安全监管确保创卫达标的紧急通知》(安创办发《2010》71号)文件精神,切实做好迎验前各项准备工作;近日,市农业局专门出台五项措施,力保最后冲刺阶段农产品质量安全监管创卫达标。
一是加强组织领导,夯实工作责任。成立以局长为组长、主管农产品质量安全和执法工作的副局长为副组长的创卫达标整治工作领导小组,再次召开专题会议,研究部署创卫达标工作。要求各单位在现有创卫工作基础上,各自对照创卫职责,查漏补缺,制定方案,倒排工期,细化措施,突出重点,强化检查。做到“目标任务、分管领导、责任单位、保证措施、完成时限”五落实。为确保最后冲刺达标阶段整治工作有力、有序、有效推进,按期完成创卫目标任务提供组织保证。二是制定工作方案,明确整治重点。结合已有工作基础和农业部门职能,进一步完善制定《安康市农产品质量安全责任分工意见》、《安康市农产品质量安全工作量化考核办法》、《安康市农业局创卫重点工作计划》、《安康市农业局2010年冲刺达标工作安排意见》、《关于加强蔬菜生产和入市监督管理的通知》及《关于认真做好农产品质量监测工作的紧急通知》等有关文件;将城区所有农贸市场、超市、陵园路农资一条街、民荣食品公司及建民蔬菜基地纳入本次整治监测重点,进行重点排查,重点监管。按照各个阶段、各个环节确定监管单位和责任人,实行责任追究制度,建立健全农产品质量安全监管长效机制。三是加强市场监测,确保质量安全。八月中下旬,决定分两个阶段,重点对蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、农业投入品等进行抽样监测,以此加大农产品监测工作力度。同时,依照《动物防疫法》和《生猪定点屠宰条例》之规定,派驻专人进驻民荣公司,对进、出厂生猪产品实行驻场检疫,并对其生产环节实施全程监管,最大限度地确保生猪定点屠宰企业的畜产品质量安全。四是强化市场检查,实施综合治理。组织市区农业综合执法人员,深入城区农贸市场、超市、生产基地、屠宰企业、农资经营门店,对其农残检测点和农资示范店建设、市场准入制度落实、农业投入品销售、生产环节及自检工作开展情况进行市场专项执法检查,对不按照要求开展入市农药残留检测及制度不完善、管理不规范的超市和企业,责令限期整改;预期仍不达标的,将按有关法律法规,依法从严、从快予以处理(处罚)。五是创新监管模式,推行农超对接。一方面继续加强蔬菜生产基地的技术指导、实行标准化生产;一方面组织城区华润万家、民生家乐、喜盈门超市等企业,前往建民镇等蔬菜生产基地实地考察其生产过程中质量管控措施和生产经营状况,在农产品生产基地与销售企业之间架起一座绿色通道,使无公害基地的农产品直接和超市见面,形成长期的、稳固的供销合作关系。实施农超有效对接,既减少了超市的采购环节,降低了企业成本;又拓宽了生产基地的销售渠道,增加了菜农收入;同时使市民能够吃上放心菜。从而形成一种农民增收、企业增效、产品可溯源、质量有保障的良性格局。
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