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    省创卫考核验收团专家实地检查我市食品安全等工作

    作者:寇杨 时间:2010-11-09 21:44 来源:本站原创 字号: 打印

      11月9日,省创卫考核验收团专家分组深入市区多个地段,实地检查我市创建省级卫生城市工作。
    当天上午,食品安全、公共场所及饮用水卫生组专家先后来到党校路早夜市摊点、文昌路小吃店、蛋糕房、理发店、安康自来水公司、西大街E缘网吧、音悦会歌舞厅、市政府机关职工食堂、喜盈门超市中心店、金奎农贸市场等处,对早夜市摊点、六小行业等方面的食品安全、公共场所及饮用水卫生,以及蔬菜农药残留检测进行了重点检查。
      在E缘网吧,专家现场检查了网管员清洗电脑键盘和鼠标过程,对从业人员的熟练准确的操作进行了充分肯定,并对网吧公共场所消毒、通风、卫生清洁、健康知识教育等给予很高的评价,同时为进一步做好这方面的工作提出了建议。在市政府机关食堂,专家详细检查了食堂碗筷餐具等消毒、生熟食品存放、从业人员健康等。专家认为食堂环境卫生状况良好,标准较高,通风、消毒措施完善。专家要求,机关食堂的卫生关系着机关每一名工作人员的健康,要坚持做到每天消毒餐具,生熟食品要分开存放,避免病菌感染,从业人员要定期进行健康检查,有传染病人员坚决不能上岗。在金奎农贸市场,专家们重点检查了农药残留检测机构、检测人员技术资质等。
      下午,检查组专家顾不上休息,先后到安铁幼儿园食堂、真草堂足浴、市人民医院建筑工地食堂、安旗食品厂、安康学院学生食堂和二次供水、天池阳光洗浴中心以及明江酒店检查食品安全、公共场所及饮用水卫生情况。
      在安铁幼儿园,专家仔细检查了幼儿用具清洗、消毒情况,所看之处副食分类摆放,医务室设施齐备,检查后,检查组比较满意。并指出,幼托机构的消毒工作非常重要,要求幼儿园工作人员继续做好工作,让家长满意、政府放心。在工地和学校食堂,专家详细询问了工人和学生的情况,并请专业人员现场操作了清洗餐饮用具的流程。专家说,食品安全重于泰山,要进一步完善生熟食品的分类、餐饮用具的清洗消毒以及从业人员的资质审查,做到任何环节不出纰漏,对人民群众的健康负责。在天池阳光洗浴店和真草堂浴足店,专家查看了消毒间以及茶具、口杯的消毒情况,重点检查了洗浴用品消毒记录等,并对真草堂浴足间用棉布套座椅用具的做法给予了肯定。
      检查中,每到一处,检查组都详细查阅各受检部门、单位的工作资料,并详细询问相关问题,不放过任何一个细节。

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