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12月27日,平利县全面安排部署食品安全工作。双节即将来临,为认真贯彻落实全省问题乳品清查暨食品安全整顿电视电话会议精神,确保节日期间食品药品安全,县食品药品安全委员会决定开展食品安全专项整顿暨双节期间食品安全大检查工作。副县长李黎主持会议,县卫生、质监、工商、教育、农业等部门负责人参加会议。
会上,相关职能部门介绍了近期食品安全工作情况和下一步工作打算、安排。
副县长李黎要求,各级各部门一要从思想上高度重视,增强政治意识、大局意识、责任意识。认真查找食品安全和薄弱环节,采取有效措施,加大监督检查力度,保障食品安全,特别是县农业、质监、工商、卫生经贸、教育、食品药品等部门,要按照各自的分工,分别抓好初级农产品环节、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮消费环节、学校食堂、生猪定点屠宰和酒类产品等环节的食品安全监管;二要按照省电视电话会议精神,结合我县实际,制定措施,对重点重区域、重点食品、重点监管对象进行全面排查。 三要夯实责任,细化任务、加强协作,密切配合,严格实行“谁检查,谁签字,谁负责制度”,确保食品药品安全监管不留缝隙。
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