中华人民共和国成立70年来，全市上下认真贯彻党中央一系列惠农政策，各级纷纷加大农业投入，优化调整农业结构，促进了农业的转型升级，安康农业实现了由小农经济和传统农业向市场经济与现代农业的跨越式发展，主要农产品突显区域特色优势，农业生产实现了从量变到质变的过程，农民生活由温饱向小康跨越。 

  一、农业生产实现大跨越 

   （一）总量规模不断突破。1949年，全市以种植业为主导的农林牧渔业总产值仅1.21亿元。改革开放后，在逐步解决粮食问题后，农业生产逐步从单一生产走向多种经营，从传统走向现代，农业生产规模逐步壮大，继2008年全市农林牧渔业总产值突破百亿元大关后，2018年更是突破二百亿元大关，达到222.09亿元，比1949年增长182.5倍。农林牧渔业增加值从1993年的14.83亿元增加到2018年的128.24亿元，比1993年增长7.6倍。

  （二）农业结构不断优化。中华人民共和国成立以来，种植业结构经历了由以粮食为主到粮食作物与经济作物全面发展的转变过程。2018年全市经济作物播种面积271.85万亩，占农作物播种面积的比重为44.7%，比1949年提高了32.9个百分点。农业生产结构由以种植业为主转变为种植业和林牧渔业共同发展，2018年全市农林牧渔业总产值中农业产值比重为59.7%，比1949年下降10.6个百分点，林业、畜牧业和渔业比重分别上升了0.2个百分点、16.0个百分点和2.5个百分点。   

  （三）农业现代化不断提升。 
   1.农业现代化水平持续提高。中华人民共和国成立伊始，我市农业机械种类单一、仅有少量的榨油机、碾米机、磨面机，拖拉机。1996年，我市首次配备了稻麦收获机具，开启了机械化收获的历史。2018年，全市农业机械总动力205.38万千瓦，比有历史记载的1956年增长11.41万倍；全市机耕面积33.3万公顷，机播面积1.45万公顷，机电灌溉面积1.98万公顷，机收面积3.83万公顷。累计推广秸秆机械化综合利用技术277万亩，主要农作物秸秆机械化综合利用率达到55%，累计推广测土配方施肥技术465万亩。农用化肥施用量（实物量）30.23万吨，比有历史记载的1956年增长2.75万倍；农村用电量95083万千瓦，比有历史记载的1958年增长3.17万倍。全市水田和水浇地面积占耕地面积比重由1949年的6.4%提升到2018年的16.98%，有效灌溉面积达到61.76万亩，高标准农田从无到有，达到22万亩。 
   2.农产品质量大幅提升。近年来，全市农业部门紧紧围绕五大农业特色产业，坚持一手抓现代农业发展，一手抓农业标准化生产，并将“三品一标”认证做为保障农产品质量安全、实施品牌强农的有力抓手。截至目前，全市认定无公害产地 218个、无公害产品324个、绿色食品认证6个、有机农产品67个，平利女娲茶、白河木瓜、宁陕香菇、镇坪黄连、镇坪洋芋、镇坪乌鸡、旬阳拐枣、旬阳狮头柑、宁陕猪苓、宁陕天麻获得农业农村部地理标志登记保护。“三品一标”的快速发展，对提升全市农产品质量安全水平、促进农业标准化生产、转变农业发展方式起到了积极地推动作用。 
   3.现代农业步伐加快。改革开放以来，全市农业规模化、产业化不断发展。2018年，全市现代农业园区891家，汉滨、平利成为国家现代农业示范区，汉滨、汉阴成为全省农产品加工示范园；农民专业合作社2290个，入社社员15.4万户，带动农户22.8万户。其中：国家级示范社16个，省级示范社71个，市级示范社244个；家庭农场1468个，认定职业农民8169人，其中：高级132人，中级457人，以“阳晨模式”、“忠诚模式”为代表的职业农民培育“安康模式”在全国进行推广；市级以上龙头企业累计达229家，其中：国家级2家、省级41家。新型农业经营主体引领效应明显，已成为我市特色产业发展、农民持续增收和乡村全面振兴的重要载体。 
 
  二、农业产业不断兴旺 
   （一）确保“粮食安全”。改革开放以来，家庭联产承包责任制改革、粮食合同订购、开放农副产品价格，特别是从2004年起调整了农业税收政策，2005年又全面取消了农牧业税，调动了农民种粮积极性。在全市粮食播种面积由1949年的430.6万亩调减到2018年的336.19万亩，净减94.4万亩，减少了21.9％，而粮食总产由1949年的30.14万吨提高到2018年75.05万吨，净增44.91万吨，增长1.5倍。其中：夏粮产量23.31万吨，增长1.7倍；秋粮51.74万吨，增长1.4倍。粮食单产不断突破，粮食作物单产由1949年的每亩70公斤提高到2018年的每亩223公斤。1993年，全市粮食产量首次突破百万吨大关，达到106.1万吨；1998年全市粮食产量达到108．59万吨，创历史最高纪录，成为我市粮食生产的重要里程碑。

  （二）农业产业进一步优化。自2013年全市召开茶叶产业发展现场会以及《安康市人民政府关于加快富硒茶产业发展的实施意见》以来，全市逐步形成了畜牧、茶叶、魔芋、核桃、渔业五大特色产业。蔬菜、茶叶、魔芋等特色产业种植面积和产量逐年提高，产值不断增加，成为助推安康经济发展的新亮点。到“十三五”初，安康农业基本形成了以五大特色产业为重点的农业产业体系，农业产业结构日趋合理。2018年蔬菜种植面积111.9万亩、产量155.98万吨，其中设施蔬菜11.0万亩，产量达24.4万吨。随着全市魔芋产业化发展和深加工能力的提升，安康富硒魔芋在国际国内知名度逐步提高，魔芋产业已成为我市山区农民脱贫致富的支柱产业。2018年，全市魔芋种植面积40.2万亩，产量40万吨，汉滨、紫阳、岚皋被全国魔芋协会授予全国魔芋产业重点县，全市面积、产量均占全国十分之一、全省第一。生态、富硒是安康茶最独特的品牌和发展优势。近年来，在市委市政府的大力推动下，安康富硒茶叶得到了较快发展，安康富硒茶荣获全国地理标志，“陕茶一号”成为全省首个获得农业农村部和国家林业局“双认证”的植物新品种权证书。截止2018年底，全市茶园总面积达76.85万亩、茶叶产量2.48万吨，产量比 1949年增长37.7倍，茶叶面积、产量均居全省第二位。近年来利用退耕还林、天保造林等林业工程项目，掀起了发展核桃产业的高潮。截止2018年，全市核桃种植面积67.36万亩，产量2.76万吨，核桃产业发展成效逐步显现。     
   （三）林业建设蓬勃发展，绿色安康见成效。中华人民共和国成立七十年来，党和国家颁布了一系列林业生产方针、政策，特别是1999年10月以来安康市率先实施退耕还林工程，以及国家森林城市创建等重点工程建设，增强和恢复了生态功能，林业生产进入快速发展时期。2018年，全市森林覆盖率65%。森林蓄积量累计7100万立方米,林地保有量2878万亩,湿地总面积43.33万亩。林业自然保护区3个,面积72.79万亩,占国土面积2.1%。 

  （四）畜牧产品产量大幅提高。中华人民共和国成立七十年来，我市畜牧产业长足发展，尤其是新世纪以来，以生猪为主的牧业成为全市农业的第一主导产业。2018年，牛存栏19.2万头，比1949年增长56.8%；生猪存栏123.3万头，比1949年增长3.8倍；羊存栏57.66万只，比1949年增长84.9%；肉类总产量17.41万吨，比1949年增长47.4倍。安康规模养殖场和科技水平保持全省第一，饲养规模居全省第二。 

  （五）渔业养殖规模从小到大。中华人民共和国成立初期，安康的渔业生产主要是零星的江河捕捞和小面积的家庭养殖，水产品产量仅5.9吨。1959年开始建设水产养殖场，进行规模养殖。新世纪以来，全市依托汉江库区的网箱养殖迅速发展，至2016年水产品产量4.52万吨，达到峰值，产量居全省第一。2018年，受南水北调中线工程核心水源地环境保护影响，我市全面拆除瀛湖库区网箱，水产品总产量4.14万吨。 

 
  三、基础设施建设不断完善，生态宜居见初效 
  改革开放以来，全市不断加大涉农资金投入和整合力度，大力推进农村环境整治和美丽乡村建设，在社会主义新农村建设、陕南移民搬迁、脱贫攻坚政策的积极带动下，全市农村基础设施建设步伐加快，农村社会公共服务全面提升。 
   （一）路水电建设实现全覆盖。在新农村建设和脱贫攻坚的强力带动下，全市大力实施农村村级道路建设，100%的村实现了通村路和道路硬化，91.5%的村民小组通了公路，96.9%的村通了公共交通。99.8%的村通了自来水，实现了集中和部分供水，86.5%的农户使用上了自来水，实现了安全饮水。100%的村通上了电，99.9%的村民小组通上了电，有32.1%的村民小组主要道路使用了路灯。 
   （二）信息化建设成效显著。在所有行政村实现通电话后，全市继续加大信息化建设投入，截止2018年，98.6%的村通上了宽带，55.8%的村民小组通了宽带，享受着互联网带来的便利；75.7%的村通了有线电视。 
   （三）文化、教育、卫生得到大幅改善。第三次农业普查结果显示，全市99.3%的乡镇有幼儿园和小学，97.1%的乡镇有图书馆、75%的乡镇有公园及休闲健身广场；100%的乡镇有医院、卫生院和执业（助理）医师，91.3%的村有卫生室。 
   （四）农村人居环境大幅改善。我市紧紧围绕提升农村生态环境质量、改善农村环境面貌，以生活垃圾污水治理、卫生改厕等项目建设为重点，强化农村人居环境改善。全市建成农村垃圾收集点7059个，建成垃圾中转站143个，配备各类垃圾转运车辆486辆；建成小型农村生活垃圾填埋厂46个；建成可再生资源回收点215个，81.0%的村实现了生活垃圾全部和部分集中处理。50.8%的村实现了生活污水实现了全部和部分集中处理，49.6%的村民小组实现了改厕，63.5%的常住农户使用上了卫生厕所，39.7%的村建有公共厕所，生态宜居的安康新农村建设初见成效。 
 
  四、脱贫攻坚促增收，农民富裕奔小康 
  中华人民共和国成立七十年来，特别是改革开放四十年来，以家庭联产承包责任制和农副产品提价为主要内容的经济体制改革在农村逐步推行，农民收入实现了快速增长。2004年以来，连续下发中央一号文件，三农资金投入不断增加，各类扶贫资金的投入，极大激发了农民的积极性。国家对农村改革不断深化，支农力度不断加强，新农村建设稳步推进，以农民增收为主的脱贫攻坚工作强力推进，农民收入实现了全面增长，全市农民收入由1978年的161元增长到2018年的9504元，增长了58倍。 

  农民生活质量稳步提高。近年来我市大力推进陕南移民搬迁等各类易地搬迁工程，各类统一安置点、新型集镇纷纷建立，农户住房条件大为改善。2018年，全市农户住房人均面积49.88㎡，52%的农户住房为砖混结构，24%的农户住房为钢筋混凝土结构，13%的农户住房为砖瓦结构。 
   物质享受更重质量。改革开放初期，传统的“三大件”自行车、手表、缝纫机已基本作古，取而代之的是汽车、空调、彩电、冰箱、洗衣机、电脑和手机。2018年全市城乡住户调查显示，平均每百户拥有小汽车8辆，摩托车、电瓶车67辆，淋浴热水器62台，空调41台，电冰箱93台，洗衣机95台，彩色电视机105台，电脑13台，手机262部。 
  精神需求更高品质。2018年，全市农村居民恩格尔系数0.286，生活整体步入小康阶段。随着收入的提高，人们的生活理念随之发生着变化，在重视物质享受的同时，更加注重精神需求。2018年，全市农村住户用于教育文化娱乐支出人均1047元，占居民生活支出的比重为8.7%；用于医疗保健方面的支出人均为1379元，占居民生活消费支出的比重为11.5%。