近期，安康市市场监督管理局组织抽检餐饮食品24批次样品，抽样检验项目合格样品21批次，不合格3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：
餐饮食品24批次，其中餐饮具不合格3批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）汉滨区三刚酒楼使用的餐饮具(盘子)大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（二）陕西安康京康酒店管理有限公司使用的餐饮具(8寸骨碟)大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（三）陕西大健实业集团有限公司宏盛楼大酒店使用的餐饮具(8寸骨碟)阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.013mg/L，标准规定为不得检出，检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检测项目的说明
安康市市场监督管理局
2019年10月15日
