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1月18日上午,副市长张全明带领市双创办、卫生、工商、农业、商务、药监等部门负责人来到中心城区部分食品生产经营单位检查春节食品安全情况。
张全明一行先后来到巴山西路小餐饮、西坝农贸市场、金都国贸大酒店、民生家乐超市、安康清真牛羊交易屠宰市场、清月轩大酒店,对食品生产经营环节进行抽查。每到一处,张全明都仔细查看各类食品的购销台账、检验检疫证明、质检报告等相关索证索票情况,现场纠正了一些不符合食品安全规定的行为,叮嘱工商执法人员要特别重视食品的进货渠道,做到来源可溯、去向可查,严把货源质量关,并要求相关部门做好价格稳定、市场供应和相关服务工作,满足市民多层次、多品位的需求,确保消费者吃到放心食品。
张全明要求:食品安全监管各部门要进一步提高思想认识,把食品安全监管作为当前重点工作抓实、抓好;要细化工作责任,完善工作措施,积极开展各类专项整治,全面加大市场监管力度,提高监管水平;要突出工作重点,加强对农贸市场、超市和年夜饭供应酒店的监管,确保重点领域和重点时期食品安全;要督促落实各食品生产企业和销售单位严把食品安全关, 努力在全市创造安全放心的节日消费环境,让群众吃得放心、吃得安全,确保群众过一个欢乐祥和的春节。
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