市民宗局组织开展清真食品专项检查活动

  为加强清真食品管理，规范清真食品生产经营秩序，尊重少数民族风俗习惯，促进民族团结。1月29日，市民宗局联合市工商局、药监局、质监局等部门组织开展清真食品专项检查活动，确保“春节”期间清真食品领域安全稳定。
  检查组一行先后对我市西坝菜市场、清雅斋饭店、民生家乐超市等清真食品生产经营单位进行了食品安全专项检查，详细检查了清真食品原料来源、证票台账建立、食品卫生及清真食品分类摆放管理等情况。每到一处，检查组都反复叮嘱各经营单位负责人要切实增强责任意识、卫生意识和安全意识，将清真食品安全工作放在首位，对检查中存在的薄弱环节要立即整改，确保清真食品领域安全稳定。
  通过检查，全市清真食品生产经营秩序良好，经营生产单位都能遵守《陕西省清真食品生产经营管理条例》的相关规定和要求，未发现违法违规现象。