市委党校积极开展健康教育知识讲座活动

　　3月20日下午，市委党校特别邀请安康市疾病预防控制中心国家高级公共营养师王朵女士为全体教职工做了题为《健康从早餐开始》的健康教育知识讲座。讲座由市委党校副校长王西川主持。
　　营养师王朵由营养学的发展开始讲起，以备受瞩目的傅彪、罗京、高秀敏等名人谈起，用实际的例子来说明健康和营养的重要。
　　她首先讲了饮食与健康的关系，重点讲到早餐的重要性、早餐前饮用一杯温开水、早餐的能量供给、早餐选择几个重要方面，并给大家提出了一些非常好的建议，大家也就自身的一些问题主动与她沟通交流，课堂气氛十分活跃。接着，营养师王朵对传统的中国早餐进行讲解，具体分析了面食、稀饭、玉米粥、豆浆、鸡蛋这五大类早餐的营养、功效以及制作时的注意事项；还分析了以面包、牛奶、果汁为主材的西式早餐。随后，王朵给大家详细讲解了ABCD几种维生素的特点、功能、摄取来源、缺乏后的病症，同时给大家一些生活中非常实用的温馨提示，比如维生素都易溶于水，建议先洗后切，不要长期浸泡在水中等，大家听的非常入神，并详细地做着笔记；最后，她还讲到食盐和食用油这两种每天必须用到的调料，其中食盐每人每日的摄取量为6克、食用油的摄取量为25—30克。
　　授课完毕，营养师王朵非常热心地为市委党校全体职工赠送了限盐勺、体重指数计算尺以及中国居民平衡膳食宝塔三样小礼品，这对如何合理膳食、如何健康身体非常实用，在座的教职工都表示非常感谢。