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    市领导检查城区食品安全

    作者:孙妙鸿 时间:2010-04-24 10:59 来源:安康日报 字号: 打印

    1月23日下午,副市长巨拴科带领市药监、质监、工商、卫生、商务等部门领导和执法人员,深入城区集贸市场、超市、酒店等场所,对食品生产、经营、销售情况进行了检查,确保市民过一个安全、祥和的春节。
    在集贸市场检查时,巨拴科每到一处,都要详细询问经营者的进货渠道、销售情况、质量保障措施,要求食品生产加工和经营者要守法生产经营,有序竞争,确保食品卫生安全;在超市检查时,巨拴科向超市负责人询问了食品进货索证索票制度的执行情况,重点查看了冷冻食品的保鲜状况;在酒店检查时,巨拴科深入操作间,详细检查了食品的保存、餐具的消毒、操作间的卫生等情况。
    据了解,市区药监、质监、工商、卫生、商务、农业等部门为确保全市人民群众的饮食安全,对春节期间的食品安全工作进行了安排部署,并开展了为期一个月的专项整治。

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