我市举办学术沙龙把脉富硒魔芋产业发展

　　7月19日，由市科协、市农作物学会、安康富硒产品研发中心联合主办的以“中国硒谷、富硒魔芋”为主题的安康富硒魔芋产业发展学术沙龙隆重举行。市科协主席向元昌、市农业局局长崔用慧、市科协副主席杨高、市富硒产品研发中心副主任唐德剑等领导出席并讲话。市农作物学会理事长、中国魔芋协会副会长、国家二级研究员崔鸣、安康学院农学与生命科学学院院长王军、秦东魔芋食品有限公司董事长柳盛才等市内魔芋研究专家、魔芋龙头企业负责人以及相关县区政府部门代表近40人参加沙龙。
　　富硒魔芋是安康一项重要的特色农产品，近年来在各级党委、政府的高度重视和大力扶持下，全市魔芋种植面积不断扩大，魔芋产业迅速发展，已成为拉动县域经济发展、推动农民脱贫致富的重要支柱产业。市科协三单位此次举办学术沙龙活动，旨在搭建产学研合作平台，通过魔芋专家、企业代表面对面交流研讨，进一步统一思想，凝聚共识，明确方向，坚定信心，推动全市魔芋产业做大做强。
　　会上，各位专家和企业负责人从不同角度对魔芋种植、加工、产业化发展情况进行了深入分析和研讨，提出了当前魔芋产业发展中存在的突出问题，并就进一步加快全市魔芋产业发展提出了建议和对策。专家们一致认为：魔芋产业是安康一项重要的特色产业，是发展山林经济、助推山区农民增收致富的重要支撑，建议党委、政府继续高度重视这一产业，出台鼓励扶持政策，引导农民不断扩大种植面积，提高规模种植效益。魔芋生产加工企业要进一步加大研发投入，加强技术创新，推进魔芋产品深加工；进一步加强产品宣传，找准市场定位，不断提高安康魔芋产品的市场知名度；进一步规范产品生产，提高魔芋综合利用水平，不断延长魔芋产业发展链条。