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    市药监局双创推进暨百日整治重点工作取得实效

    作者:钟家强 时间:2013-07-30 10:49 来源:市食品药品监督管理局 字号: 打印

      市双创推进暨城乡环境百日整治行动实施方案中下达给市食品药品常理局有三项重点工作。一是开展食品安全专项整治,不出现食品安全事故;二是持续推进餐饮行业达标;三是组织做好餐饮从业人员双创知识培训。围绕以上重点工作任务要求,市食品药品监督管理局狠抓落实,确保了重点工作推进,已取得了阶段性成效。
      在工作中,市食药监局一是加强领导,确保责任落实。市上召开动员大会后,市药监局认真传达学习双创推进暨城乡环境百日整治会议精神,印发了《安康市食品安全百日整治活动实施方案》,马瑞俊局长先后主持召开3次会议,专题研究重点工作任务的落实,从机制上解决了主要领导重视、分管领导执行问题,有效地推进了重点工作任务的开展。二是强化专项整治,确保取得成效。首先,突出重点,围绕百日整治开展各项工作。不断加大工作力度,集中力量投入食品安全行业达标和百日整治工作,在汉滨区政府的支持下,印发了《中心城区加强小餐饮管理的通告》,进行宣传张贴。编印了双创食品安全宣传手册。开展了食品安全整治行动,查处了一批食品违法案件,如安康中心城区“毒豆芽“案件,开展了流动餐饮、小餐饮专项整治。重点取缔无许可证、无健康证小餐饮店经营户,严厉查处违规使用一次性筷子、塑料袋套碗、再生餐纸使用,在整治中,下达责令整改通知单950份,停业整顿65家,行政处罚24家,还对清洗消毒进行了规范,使小餐饮店卫生状况有所好转。结合龙舟节、中高考等重大活动,做好餐饮监管工作,成立了应急小组,实行执法装备、执法车辆到岗到位,落实24小时值班值守,中心城区上半年实现了食品安全零事故。其次,明确职责,抓好餐饮食品安全达标工作。全市双创工作推进暨城乡环境百日整治行动动员会后,5月17日、6月19日,我局两次召开会议,传达学习安康市双创推进暨城乡环境百日整治活动动员大会、点评会会议精神。收看市双创办两次《安康中心城区创国卫暗访情况通报》幻灯片,组织食品监管执法人员进行了通报反馈,并安排人员进行逐点位整改。采取齐抓共管、市区一体的办法,协调工商、质监、环保、城管、办事处等职能单位与食品药品监管执法人员一道分成6个工作组实行领导带队包街区,对中心城区餐饮行业进行集中整治,实行整治周报表制度。局长马瑞俊坚持对中心城区的小餐饮整治达标情况每周进行一次督促检查,现场解决整治过程中发现的问题和困难。再次,重视培训,加大对餐饮行业从业人员培训。为提高双创知晓率和餐饮行业标准,采取办事处辖区餐饮单位集中培训,举办培训班5期,培训从业人员达600余人次,截止6月底统计,中心城市小餐饮中心城区小餐饮1402户,持证率达95%,达标率91%。开展了中小学食堂专项检查和大中型餐饮单位检查公示,餐饮服务食品安全量化分级管理达到92%。同时,加强示范引领,建设特色餐饮街区。为推进“双创”食品安全工作,我局安排2万元经费,在完成骆家庄“六小行业”示范街区达标的基础上,把片区划给我局包抓的巴山西路作为餐饮服务食品安全示范街建设,按市双创办要求,牵头东大街“六小行业示范街”建设。在巴山西路餐饮服务食品安全示范街建设方面。我局加大对全路段餐饮单位从业人员、管理人员的培训,餐饮单位持证率100%,量化分级管理率达95%,经市双创办、市食品药品监督管理局、市商务局评审验收,对巴山西路餐饮服务食品安全示范街进行了命名,成为全市首条市级餐饮服务示范街区。强势启动了东大街“六小行业”街区创建工作。成立了东大街“六小行业”示范街建设领导小组,下发了《东大街“六小行业”示范街区创建工作方案》,对各职能部门的创建任务进行了落实。制订了《东大街“六小行业”创建标准》,组织各职能部门进行了6次集中整治。对长期困扰的新城北门餐饮单位无证经营,南北正街羊肉泡馍店明锅亮灶的问题探索了解决办法。

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