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近日，市民宗局与市食品安全委员会办公室联合下发《通知》，就清真食品市场检查工作进行全面安排与部署，标志着全市清真食品市场检查工作全面铺开。
近年来，随着我市经济社会的快速发展，特别是在东关特色街区综合改造工程实施后，以清真餐饮业为主的少数民族经济实体得到快速发展，据统计，全市目前已有清真食品生产经营企业和个体户900余家，从事餐饮行业的企业和个体户达600余家，从业人员近4000人，其中少数民族员工2300余人。
此次检查的重点是各县区贯彻落实《陕西省清真食品生产经营管理条例》和《陕西省清真食品认证通则》情况、清真食品社会监督员队伍建设情况等。检查的重点区域是少数民族集中居住区的各从事清真食品生产经营的企业、超市、清真餐饮店和学校清真灶。
此次检查共分宣传动员、业务培训、集中检查、总结提高4个阶段。从7月下旬开始，到9月下旬结束，历时2个月。届时，将根据检查评比结果，将对贯彻落实《陕西省清真食品生产经营管理条例》和《陕西省清真食品认证通则》效果较好的县区、清真食品社会监督员、清真食品生产经营单位进行表彰。
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