镇坪县开展“十一”节前餐饮食品安全专项检查

　　“十一”将至，正值初秋秋高气爽的季节，随着镇坪县四城同创工作的有力推进，旅游业的蓬勃发展，来镇坪游客数量明显增多。为保障广大人民群众及外来游客“十一”期间的饮食健康，镇坪县食品药品监督管理局成立专项整治小组节前对农家乐、酒店、车站附近及旅游景点的餐饮服务单位进行拉网式检查。
　　一是加强索证索票制度，严把食品原料进货关。二是加大无证经营和违法添加行为打击力度。三是加大餐饮服务单位基本卫生状况整治力度。四是做好餐饮服务单位从业人员健康检查工作。五是开展从业人员法律法规和业务知识培训。专项检查有效净化了农家乐、酒店、旅游景区等餐饮服务单位的饮食环境，进一步规范了食品的进货、储存、制作和销售，强化了食品经营及餐饮单位守法经营，做到防患于未然，避免食品安全事故的发生，为广大群众欢度国庆提供一个健康良好的饮食环境。