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紫阳县紧紧围绕建设富硒生态经济强县战略,以科技创新为主线,以科技示范为重点,积极推进茶叶、蚕桑、畜牧和富硒食饮品四大科技产业化建设,为全县经济社会持续健康发展提供强有力地科技支撑。
一是茶叶科技产业化。完善富硒茶知识产权保护,加强丰产高效良种富硒茶园建设与管理,推广名优茶生产加工工艺、技术和机械,加快有机茶开发和茶叶深度产品开发,以企业为主体开展富硒茶攻关技术和生产工艺研究,依靠科技创新和体制创新做大做强富硒茶产业。
二是蚕桑科技产业化。以发展雄蚕专养、果桑栽培、科学兴桑养蚕技术、陕桑305等多倍体良桑推广、优质高产桑园建设、蚕桑副产品综合开发利用、缫丝技术工艺提升和蚕蛹开发为重点,全面推进蚕桑产业化建设。
三是畜牧科技产业化。狠抓畜牧科技推广,加快龙头企业培育,推进养猪、养羊产业化,发展家禽和水产,积极推行“协会+企业(农户)+科技”的发展模式,强化养殖基地、规范屠宰加工、培育销售网络,大力实施深加工开发,不断壮大畜牧产业。
四是富硒食饮品科技产业化。以富硒茶开发为龙头,突出抓好秦巴硒菇和富硒薯类、、果醋、豆类、魔芋、山野菜、干鲜果、绞股蓝、矿泉水、畜禽肉蛋、纯粮酱油和蚕蛹开发,尤其以开发有机富硒食饮品为目标,加快富硒食饮品产业升级,推进富硒食饮品工业化进程。
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