汉阴县开展节前食品安全大检查

为了确保人民群众的身体健康和食品卫生安全，近日，由汉阴县副县长黄勇带队，县食品安全委员会会同工商、质量监督、卫生、农业等单位，在辖区内开展了一次食品安全联合大检查。
检查组对汉阴县城宾馆、超市、餐馆、副食品批发市场等场所详细检查了经营资格、进货渠道、饮食卫生、餐具消毒、检验检疫、安全标识、包装标识等。本次检查从2月6日开始至2月16日，检查的重点为：一是严厉打击食品生产加工，经营中违法违规行为，严格检查各类城乡集贸市场和食品批发零售企业、宾馆、饭店、农家乐等经营单位食品生产加工场所、用具等卫生状况及食品采购、储存、加工等环节；二是加强对小餐馆、小饮食摊点、小食品店、小食品加工作坊“四小”生产经营户的监管，督促其改善卫生条件，规范经营行为，消除安全隐患；三是通过检查督促食品从业单位落实各项预防控制食物中毒措施，严防食物中毒事故发生，杜绝群体性重大食品安全事故的发生。