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近日,陕西省质检院派工作组来安康,在市食品药品稽查支队的配合下开展市级食品安全监督性抽样。安康市市级食品安全监督性抽检共计1672批次,其中,餐饮环节自制食品1432批次,食用农产品240批次。据悉,安康市级食品安全监督性抽检工作在全省各地市率先实施。
3月上旬,全省食品安全抽检工作启动后,市食品药品监督管理局高度重视,以“追赶超越”精神,狠抓工作落实。一是及时汇报沟通。市局及时将此项工作向市政府专题汇报,同时和财政部门充分沟通。二是周密研究部署。成立了市级食品安全抽检工作领导小组,拟定了专项实施方案,将省级食品安全抽样检验机构作为安康市食品安全抽检机构。三是严格采购程序。将抽样检验分三个标段,其中,食用农产品为第一标段,餐饮食品分为两个标段,分别是第二标段和第三标段,通过竞争性磋商方式,遴选出西安市质检院、省质检院、陕西省食品药品检验所作为抽样检验机构,分别负责第一、第二和第三标段抽检工作。四是规范抽检行为。要求各抽检机构抽检必须县区全覆盖、必须有偿购样、必须冷链运转、必须准确客观。五是注重结果运用。要求各承检机构完成抽样检验任务后,向市局书面报送安康市食品安全风险分析报告,抽检信息由支队稽查一科负责定期对外公布,对行业性风险、区域性风险及时进行预警,对抽检不合格食品后处理工作由支队稽查二科统一负责。
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